대전광역시

대전시농업기술센터가 우리의 전통 식생활을 배우는 ‘전통 식문화 계승 교육' 봄학기 교육생을 모집합니다.

교육 내용은 ‘장아찌로 차리는 한상차림’, ‘건강한 천연발효 이야기’, ‘우리농산물로 향토음식 만들기 기초’, ‘약이 되는 전통음식과정’ 등으로 구성됐습니다.

이번 교육은 시민 누구나 무료로 참여할 수 있고, 신청은 이달 17일부터 21일까지 '대전시 OK예약서비스'에서 선착순 접수입니다.

교육 대상자 발표는 이달 26일이며, 교육은 3월 초부터 진행됩니다.

올 가을학기에는 ‘전통주 연구과정’, ‘전통차와 다과상’ 등과 외국인 대상 ‘몸에 좋은 한식 이야기’로 진행될 예정입니다.

전통음식과 향토문화에 관심있는 시민 여러분의 많은 참여바랍니다.

궁금한 사항은 대전시농업기술센터(042-2706932)로 문의하세요.

☞자세한 내용은 첨부파일을 확인하세요.

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