- 제목 대전시민대학에서 김장 비법 배우세요!
- 담당부서 대전평생교육진흥원
- 작성일 2013-11-07
빨간 고추 양념에 배추를 버무리는 풍경에 군침이 좌르르~!
올해 김장은 대전시민대학 김장 특강으로 업그레이드하세요.
대전시민대학은 11월 18일부터 같은 달 24일까지 장암관에서 '김장김치 담그기’ 특강을 실시합니다.
특강 내용은 배추김치 20㎏ 담그기, 돌산 갓김치 2㎏ 담그기 등으로 총 6회 진행되고, 인원은 각 과정별 20명 선착순 모집입니다.
신청은 11월 13일까지 대전시민대학 장암관 1층 교육서비스센터 방문 또는 대전시민대학 요리아카데미(042-712-9905)에 전화로 신청하면 됩니다.
교육비는 수강료 1만 원, 재료비 9만 원 등 총 10만 원입니다.
참가자는 김치통, 앞치마, 행주, 고무장갑 등을 준비해야 합니다.
궁금한 사항은 대전시민대학(042-712-9905)으로 문의하세요.
구 분 | 과 정 | 운 영 일 시 | 강 의 실 |
1차 | 배추김치 20㎏ | 11.18(월) 09:00~14:00 | 장암관 207호 |
2차 | 돌산갓김치 2㎏ | 11.20(수) 17:00~22:00 | 장암관 207호 |
3차 | 배추김치 20㎏ | 11.21(목) 10:00~15:00 | 장암관 207호 |
4차 | 동치미 2㎏ | 11.22(금) 13:00~18:00 | 장암관 206호 |
5차 | 배추김치 20㎏ | 11.23(토) 13:00~18:00 | 장암관 207호 |
6차 | 배추김치 20㎏ | 11.24(일) 10:00~13:00 | 장암관 207호 |
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