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- 제목 대전보건환경硏, 한가위 대비 축산물 안전위생 도축검사 강화
- 작성자 대변인실
- 작성일 2019-08-26
- 조회수 493
- 담당부서 대전보건환경연구원
- 문의처 동물위생시험소
- 첨부파일
대전보건환경硏, 한가위 대비 축산물 안전위생 도축검사 강화.hwp(550KB)
대전보건환경硏, 한가위 대비 축산물 안전위생 도축검사 강화
ㅇ 대전 보건환경연구원은 올해 명절이 예년보다 이른 점을 감안하면 고온으로 인한 식육의 안전성이 우려된다면서 미생물로 인한 오염을 도축과정부터 최소화하는 등 안전성 확보를 위한 조치를 강화하겠다고 밝혔다.
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