광천식당
| 유형 | 한식 |
|---|---|
| 문의/안내 | 042)226-4751 |
| 주소 | 대전광역시 중구 대종로505번길 29 (선화동) |
| 대표메뉴 | 두부/오징어두루치기, 칼국수 |
| 주요안내 |
- 좌석(석) : 110석 - 주차(대) : 주변 가능 |
| 영업시간 | 11:00~21:00 |
| 휴무안내 | 매주 월요일 |
| 주차여부 | 주변 가능 |
소개
알싸한 매콤한 맛과 강렬한 비주얼로 중독성을 가진 광천식당의 오징어 두루치기, 원래도 유명한 집이지만 백종원의 3대 천왕에 소개되면서 사람들의 발길이 더욱 많아 졌고 대전시에서 인증한 3대 30년 시인증 전통업소이기도 하다. 땀을 뻘뻘 흘려 먹는 두루치기는 그 특유의 양념 때문에 감칠맛이 더하고 너무 맵게 느껴질땐 멸치 국물이나 무 깍뚜기를 먹으면 불난 입안이 약간은 진정될 수 있다. 두루치기를 먹고난 뒤에 남은 양념에 비빔국수처럼 먹으면 제대로 꿀맛 이다
자가용