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제목 2016년 음식점 위생등급 평가 희망업소 모집
작성자 전미화 등록일 2016-03-17
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2016년  음식점 위생등급 평가 희망업소 모집     

     대전광역시에서는 음식점 이용 시민고객 만족도 제고 및 안전한 외식 환경 조성을 위한 음식점 위생등급제 평가를 아래와 같이 실시하오니 평가를 희망하는 영업자는 신청하여 주시기 바랍니다.

  20163월 일 

대 전 광 역 시 장

 

1. 평가기간 : 2016. 5~10

2. 평가대상

  ○ 관내 모범음식점 중 ‘15년 미평가업소 (등급외 업소 포함)

 ○ 일반음식점 중 희망업소(자치구 접수)

3. 평가방법 : 평가기관에서 업소를 방문하여 평가도구표에 의한 현장평가

4. 평가기준 : 음식점 위생등급 평가표

  ○ 조리장 시설 등 4개분야 44개 지표로 220점 만점을 100점으로 환산

5. 위생등급 기준

등급표시

AAA

AA

A

등급외

평가점수

90점 이상

80~89

70~79

70점미만

6. 위생등급 유효기간 : 2017.5.18.일까지

 ○ 식품위생법 개정에 따라 2017.5.19.부터 정부에서 시행

7. 평가결과 안내 : 개별통보

8. 등급업소 지원내용

 ○ 대전의 맛 홈페이지에 결과 공개

 ○ 최우수 등급업소 물품 등 인센티브 지원  

9. 평가 희망업소 모집

 ○ 신청대상 : 일반음식점 중 희망업소(단 주류판매위주 일반음식점은 제외)

 ○ 신청기간 : ‘16. 3. 21() ~ 4. 22()

 ○ 신청장소 : 업소 소재지 관할 자치구 위생관련 부서

자치구

부서명

전화번호

동 구

위생과

251-4664

중 구

위생과

606-6504

서 구

위생과

611-5582

유성구

위생과

611-2418

대덕구

청소위생과

608-6892

 ○ 신청방법 : 방문 또는 전화 신청.